由于恶劣天气的影响,英国的农作物产量降至历史最低水平,今年圣诞晚餐的主要蔬菜,如土豆和防风草,可能会面临供应不足的情况。
根据英国广播公司周一的报道,夏季和秋季的暴风雨导致马铃薯的产量降至410万吨,创下历史新低。
在2月份水果和蔬菜货架空空如也的情况下,购物者可能会再次看到类似的情景,西兰花和花椰菜的供应量也在减少。
英国经历了历史上最潮湿的7月,接着是多雨的8月,最温暖的9月,以及潮湿的10月。
《新鲜农产品杂志》的编辑弗雷德·塞尔表示:“秋季的降雨和洪水严重影响了英国的马铃薯收成,导致收获延迟和大量作物损失。”
专家指出,薯条的生产不会受到影响,因为用于制作薯条的土豆是在比利时种植的,但抱子甘蓝的尺寸可能会更小。
农场主马丁·塔特告诉伦敦广播公司:“西兰花的供应不足以满足圣诞晚餐的需求。”
“花椰菜仍然是个问题,接下来的几周内,可能会看到空盘子。”
据10月的报道,新冠疫情的持续影响、生活方式的变化以及生活成本危机使肉类消费达到了自上世纪70年代以来的最高水平。
然而,消费在圣诞节前后仍会如往常一样上升。
英国肉类加工者协会在11月初报告称,由于政府兽医罢工,裹在毯子里的猪可能会出现供应短缺。
协会主席尼克·艾伦表示:“这意味着肉类工厂将不得不停止运营,造成这些企业的收入损失,并扰乱食品供应链。”
城市酒吧和酒吧在冬季生意兴隆的同时,也在展望2024年的进一步扩张。
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报纸上说的,2月15日
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他补充道:“这是一个特别令人担忧的问题,因为我们正进入一年中最繁忙的时期,会员们正在为圣诞市场准备火腿和猪毛毯等节日产品。”
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希望本篇文章《农民警告说,由于天气潮湿,圣诞节蔬菜短缺》能对你有所帮助!
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